Tóquio, Japão – Já estão abertas as inscrições para a oitava edição do Burajiru Grand Chef 2025, concurso gastronômico promovido pelo Consulado-Geral do Brasil em Tóquio.
O evento, que celebra os 130 anos de relações diplomáticas entre Brasil e Japão, vai premiar os vencedores com até 100 mil ienes.
Nesta edição especial, os participantes poderão escolher entre duas categorias: frutos do mar – em homenagem ao oceano que conecta os dois países; e bolo – em celebração do aniversário dessa amizade histórica.
O concurso terá duas etapas:
- Primeira fase (virtual): envio de receitas e material visual (fotos e/ou vídeos).
- Segunda fase (presencial): até seis finalistas da categoria frutos do mar e até três da categoria bolo se apresentarão em Tóquio, no dia 23 de novembro de 2025, preparando suas receitas ao vivo para o júri e o público.
Premiação
Na categoria frutos do mar, os três primeiros colocados receberão prêmios em dinheiro nos valores de 100 mil, 50 mil e 30 mil ienes, além de certificados, troféus e brindes oferecidos por parceiros do evento. Já na categoria bolo, será premiado o candidato mais votado pelo público, com ¥100 mil e certificado oficial.
Requisitos para participar
Podem se inscrever brasileiros, amadores ou profissionais, residentes no Japão, desde que tenham disponibilidade para participar da final em Tóquio. Haverá ajuda de custo parcial para transporte de finalistas que vivem fora da capital.
Inscrições
Período: de 15 de agosto a 12 de outubro de 2025
Formulário online: clique aqui
Edital do concurso: clique aqui
