Tóquio, Japão – Famosa por suas bebidas, a rede de cafés Starbucks está buscando inovar seu cardápio neste inverno, lançando sua primeira bebida salgada no Japão. A Soupuccino é uma sopa cozida no vapor, preparada na hora pelos baristas.
Descrita como uma “sopa cremosa no estilo cappuccino”, ela leva o aroma de três tipos de cogumelos: branco, porcini e trufa negra. A bebida ainda é combinada com com o aroma de bacon tostado para enriquecer o sabor e é preparada no vapor em uma máquina de expresso, incorporando o ar, o que lhe confere um sabor semelhante ao de um cappuccino.
Os clientes ainda poderão personalizar o leite ao seu gosto, da mesma forma que fazem em outras bebidas do cardápio, seja de soja, aveia ou amêndoas. A rede sugere experimentar o Soupuccino com diferentes tipos de leite para encontrar o seu favorito.
A sopa estará no cardápio por ¥491 para viagem ou ¥500 para consumo no local, por tempo limitado ou enquanto durarem os estoques.
